Kinesiskt pepparträd
Andra namn för Zanthoxylum simulans är också sichuanpeppar eller kinesisk peppar. För användning som krydda i köket användas också Zanthoxylum piperitum och Zanthoxylum schinifolium. Det kinesiska pepparträdet är en sällsynthet och växer som en bred buske eller ett litet träd till en höjd av upp till ca 5 m. De distinkta taggarna är mycket spetsiga på de unga skotten, sedan mycket breda och trubbiga på de äldre skotten. De fjäderformade bladen på pepparträdet påminner om asklöv och blir gula eller rödaktiga på hösten. Små, gröna blommor i maj/juni utvecklas till röda, vårtiga, runda frukter som är lämpliga för konsumtion. Fruktdekorationen fastnar på skotten under lång tid och har sedan en prydnadseffekt även på vintern.
Zanthoxylum simulans är lättskött och trivs bäst på varma, soliga till halvskuggiga platser i permeabla sandiga till leriga jordar. Vinterhärdigheten är god, men unga plantor bör ges vinterskydd under de första åren vid svår frost. Det kinesiska pepparträdet är självbefruktande. Denna exotiska växt kan planteras som solitär eller i grupper.