Prunus cerasifera Gelbe Mirabelle - Gelbe Mirabelle

Gelbe Kirschpflaume, Gelbe Mirabelle

Die Gelbe  Mirabelle ist ein Strauch oder kleiner Baum, der weiß blüht und im August essbare Früchte hervorbringt. Prunus cerasifera wird in der Regel durch Aussaat vermehrt. Daher ist die Nachkommenschaft nicht homogen. Es gibt Sträucher, die gelbe, gelb-rote oder ganz rote Mirabellen tragen. Wir haben Prunus cerasifera jetzt auch xenovegetativ, das heißt durch Veredlung vermehrt, daher können wir nun diese Mirabelle mit gelben Früchten anbieten.

In sonnigen Lagen erreicht dieses einheimische Gehölz eine Höhe von bis zu 6 m. Der Strauch ist dabei 3 bis 4 m breit und bildet bedornte Kurztriebe. Durch Schnitt ist sowohl die Höhe als auch die Breite der Pflanzen einschränkbar. Die Gelbe Mirabelle ist auch für naturnahe Gärten bestens geeignet, die Blüten und Früchte stellen eine willkommene Nahrungsquelle für Bienen und Vögel dar.  Die Früchte können roh gegessen, eingeweckt oder frisch in einer Suppe genossen werden. Man findet Prunus cerasifera auch häufig unter den Namen Kirschpflaume und Myrobalane. Probieren Sie doch auch mal unsere Variationen der Primitivpflaumen z.B. Haferschlehe, Kreeke oder Zibarte.