Lonicera caerulea Südtiroler Freiheit - Blåtry Südtiroler Freiheit

Blåtry Südtiroler Freiheit

Lonicera caerulea Südtiroler Freiheit är en centraleuropeisk variant av blåtry, även känd som blåbärstry, honungsbär och bärtry. Den skapades genom att välja ut och förädla naturligt distribuerade växter från en dal i Sydtyrolen. Detta blåtry växer som en tätt förgrenad liten buske till en höjd av cirka 1,5 m. Efter att de upp till 6 cm långa bladen har grott dyker gulvita, trattformade blommor upp från mars och framåt, som fungerar som en nektarkälla för bin, humlor och fjärilar. Från maj till juni mognar de ätbara, saftiga bären, som lämpar sig för både färsk konsumtion och bearbetning i köket. Frukterna är långsträckta, rundade och påminner lite om blåbär. Smaken beskrivs som sur-söt till syrlig-söt.

Blåtryet Südtiroler Freiheit ställer inga höga krav på jorden. Den bör dock vara tillräckligt fuktig. Eftersom den tål värme och torka sämre är en plats i ljus skugga till halvskugga att föredra i varmare områden. Lonicera caerulea Südtiroler Freiheit är mycket frosthärdig och lämpar sig för blandade häckar, även på mycket fuktiga jordar, och för plantering i svalare bergsområden. Andra intressanta fruktträd från vårt sortiment är koreansk silverbuske Serinus, den storfruktiga körsbärskornellen Pancharevo, kopparhäggmispel Ballerina och skafthagtorn.