.Helianthus tuberosus Papas - Jordärtskocka Papas

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Description

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Sonnenblume, Stauden-Sonnenblume

Helianthus decapetalus Soleil d`Or zeichnet sich aus durch eine gefüllte, goldgelbe Blüte. Das Blatt ist eiförmig, scharf gesägt und dunkelgrün.

Topinambur wird auch als Knollen-Sonnenblume bezeichnet. Die gelben Blüten sind allerdings etwas kleiner als die der herkömmlichen Sonnenblume. Diese Staude wächst wenig verzweigt, straff aufrecht. Die Wurzelknollen des Topinambur Papas können, ähnlich wie Kartoffeln, in der Küche verwendet werden.

Endhöhe: 200 m

Blütezeit: September bis Oktober

Pflanzenbedarf pro m²: 2-4

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