Korallen-Ölweide Red Cascade
Elaeagnus umbellata Red Cascade ist ein Strauch der 3 bis 4 m hoch und bis zu 2 m breit wird. Die Korallen-Ölweide Red Cascade ist ein Gehölz, welches mit seinen Wurzeln den Luftstickstoff binden kann. Die in Symbiose an ihren Wurzeln lebenden Knöllchenbakterien ermöglichen der Pflanze mit vielen verschiedenen Böden zurecht zu kommen. Elaeagnus umbellata Red Cascade gedeiht dadurch auch auf nährstoffärmeren Böden. Die Korallen-Ölweide Red Cascade toleriert aufgrund ihres silbrigen Laubes Trockenheit und gedeiht an sonnigen bis leicht absonnigen Standorten.
Die weißgelbe Blüte erscheint im April, der Duft erinnert an Honig. Aus dieser Blüte entsteht die 7 bis 8 mm lange tonnenförmige, rote Beere mit den kleinen silbrigen Pünktchen. Wenn sich die Beeren weich anfühlen, im September/Oktober, sind diese pflückreif. Die Früchte von Elaeagnus umbellata Red Cascade sind feinsäuerlich im Geschmack, ihre Konsistenz ist fest. Sie eignen sich hervorragend zur Verarbeitung in der Küche um Kuchen, Saft und Marmeladen, sowie Hochprozentiges herzustellen. Selbstverständlich können die roten Beeren auch frisch verzehrt werden. Die direkt am Trieb sitzenden Früchte, der Korallen-Ölweide Red Cascade, sind so zahlreich, dass sich die Triebe dem Pflücker entgegen biegen.
Elaeagnus umbellata Red Cascade ist ein gut schnittverträglicher Beerenstrauch, der sowohl für den Erwerbsanbau wie auch im heimischen Garten geeignet ist. Die gut winterharte Elaeagnus umbellata Red Cascade ist nicht sebstfruchtbar. Sie sollten eine andere Sorte zum Befruchten in die Nähe pflanzen, damit eine gegenseitige Bestäubung möglich ist.
Um die Sortenreinheit zu gewährleisten wird bei uns in der Baumschule die Korallen-Ölweide Red Cascade als Steckholz vermehrt. Andere Vermehrungsmöglichkeiten ist die Vermehrung mit Stecklingen oder durch Absenken einzelner Triebe.
