Duftholunder Black Beauty^®

Der Duftholunder Black Beauty ist eine Holundersorte, die besonders durch ihr glänzendes dunkelbraunrotes Laub hervorsticht. Fast die gesamte Vegetationsperiode über wird diese Farbe gehalten. Somit kann man diesen Großstrauch hervorragend einsetzten um Farbhighlights in Gärten oder Parks zu entwickeln. Die Blätter sind gefiedert, unpaarig und insgesamt ca. 15 bis 25 cm lang, die einzelnen Blättchen sind elliptisch geformt und zwischen 6 bis 10 cm lang. Die Blüten des Duftholunders Black Beauty blühen im Juni an den ca. 10 bis 15 cm großen, lockeren Trugdolden. Ihre außergewöhnlich hinreißende Rosafärbung und der interessante Duft, den sie verströmen, sind kennzeichnend für diese Sorte des Schwarzen Holunders. Die Früchte, die aus den Trugdolden erwachsen sind 5 bis 6 mm große runde schwarzviolett glänzende Beeren, die Mitte bis Ende September, je nach Wetterlage, ihre Reife erlangen. In der Küche sind sie vielseitig verwendbar aber auch heilende Kräfte werden der Holunderbeere zugeschrieben. Aufgrund ihrer schweißtreibenden Wirkung werden sie für Schwitzkuren eingesetzt, um z. B. Erkältungssymptome zu lindern.

Der ansonsten anspruchslose und robuste Duftholunder Black Beauty mag sonnige Standorte. Bei der Bodenbeschaffenheit sollte es sich um mäßig trockene bis feuchte Böden handeln, die gerne auch stickstoffreich und kalkhaltig sein dürfen. Der Wuchs des Duftholunders Black Beauty ist etwas schwächer als der des herkömmlichen Sambucus nigra. Der rotlaubige Holunder  Black Beauty erreicht in etwa eine Größe von 3 bis 5 m in der Höhe und 2 bis 3,5 m in der Breite. Die Früchte dieses winterharten Großstrauches lassen sich genauso verarbeiten wie die des einheimischen Schwarzen Holunders. In der Kombination mit Gelblaubigen Gehölzen aber auch anderen Heckensträuchern bleibt der Duftholunder Black Beauty ein interessanter Blickfang.