Schwarze Kultur-Apfelbeere Viking

Die Schwarze Apfelbeere Aronia melanocarpa stammt ursprünglich aus Nordamerika und kam um das Jahr 1900 nach Russland. Seitdem entstanden in Osteuropa viele Aroniaplantagen, da die Pflanzen eine besonders gute Frosthärte aufweisen und ihre Früchte unter anderen gesunden Inhaltsstoffen sehr viel Vitamin C enthalten. Die schwarze Kulturapfelbeere Viking ist eine Selektion aus Finnland. Sie zeichnet sich durch höhere Erträge als die Wildform aus, wobei ihre Früchte etwas kleiner sind als die der Sorte Nero. Die Pflanzen werden bis zu 2 m hoch und breit. Sie wachsen eher langsam und breitbuschig. Ab Mai entfalten sich ihre weißen, in Schirmrispen stehenden Blüten, die gerne von Bienen und anderen Insekten besucht werden. Aus ihnen reifen ab August bis Oktober schwarze, kugelige Beeren, die später einen schönen Kontrast zur leuchtend scharlachroten Herbstfärbung der elliptischen Laubblätter bilden. Aroniafrüchte finden vielseitige Verwendung z.B. in Form von Saft, Gelee oder getrockneter Backzutat. Auch als Vogelnahrung sind die Aroniabeeren begehrt.

Die Schwarze Aronie Viking ist anspruchslos, anpassungsfähig und sehr frosthart. Auf lockeren, humosen und kalkarmen Böden gedeiht sie am besten. Sonnige bis halbschattige Standorte, auch windexponierte oder Höhenlagen sind für sie geeignet. Zudem verträgt Aronia melanocarpa Viking die salzhaltige Luft der Küstenregionen. Aronien sind zwar selbstfruchtbar, aber durch das Zusammenpflanzen verschiedener Sorten lässt sich ihr Fruchtertrag steigern. Weitere Aroniasorten aus unserem Sortiment sind beispielsweise Aronia prunifolia Nero, Aronia arbutifolia und Aronia melanocarpa Hugin. In der Regel wird die Apfelbeere Viking über Stecklinge im Sommer vermehrt.